Tout auréolé de son titre de meilleur chef du monde, décerné par *La Liste*, réponse française — un peu moins prestigieuse — au fameux *50 Best Restaurants*, Benoît Violier a mis fin à ses jours il y a une semaine, sans que personne n’ait vraiment une explication convaincante à ce drame.
Terre cuite
Il est nécessaire de s’aventurer souvent, seul, dans la nature. On y fait des rencontres étonnantes, à commencer par soi-même. On y découvre d’ailleurs que chaque autre marcheur nous ressemble un peu.